Dzień: 2019-06-25
Zdrowie na zielono
Brokuł to warzywo doskonale nam znane, ciągle jednak w kuchni traktowane po macoszemu. Nie mamy zaufania do tego nieco zbyt zielonego kalafiora. Niesłusznie! Spośród wszystkich warzyw i owoców to właśnie brokuł wysuwa się na prowadzenie na liście pokarmów działających przeciwnowotworowo. Zawdzięcza to swoim aktywnym składnikom: beta-karotenowi, sulforafanowi, chlorofilowi oraz izotiocyjanom. Brokuł wzbogaca naszą dietę we […]
Czytaj dalej -->
Zdrowe przekąski
Siedzisz w pracy i nagle niczym grom z jasnego nieba dopada cię wilczy głód? Pora sięgnąć po przekąskę! Warto jednak zamienić chipsy, drożdżówkę czy czekoladowego batonika na coś, co nie tylko złagodzi uczucie głodu, ale również dostarczy składniki odżywcze dla organizmu. Nie ma sensu zapychać się wyłącznie pustymi kaloriami – obciążasz w ten sposób swój […]
Czytaj dalej -->