Rok: 2019

Kompendium wiedzy o zdrowiu

Ziemniak – niepozorny, a zdrowy

Na szczęście moda na rygorystyczne wyrzucanie ziemniaków z diety już przeminęła. Ziemniaki wcale nie są tak kaloryczne: w 100 gramach ziemniaka znajdziemy około 90 kcal. Na warzywo to nie miało, jednak jak na dodatek skrobiowy do posiłku niewiele. Tak też powinniśmy go traktować. Podstawowe zadanie ziemniaka w diecie to dostarczanie paliwa naszemu organizmowi. Ze swojej […]

Czytaj dalej -->

Kompendium wiedzy o zdrowiu

Młode pokrzywy – zdrowotny chwast

Chociaż każdy z nas doskonale zna ten parzący chwast, to z pewnością nie każdy ma świadomość tego, jak dobra dla zdrowia jest pokrzywa, zwłaszcza młoda, która pojawia się w naszych ogrodach lub przydomowych trawnikach na przełomie maja i czerwca. O tym, że poparzenie pokrzywą jest zdrowe, bo poprawia ukrwienie pewnie słyszeliśmy, ale czy znamy jej […]

Czytaj dalej -->