Rok: 2019
Owoce – samo zdrowie?
Owoce to samo zdrowie, to slogan często powtarzany i przekazywany w powszechnej świadomości. Ich jedzenie daje same korzyści: nie tylko świetnie smakują, ale i dostarczają do organizmu witaminy i niezbędne składniki odżywcze. Niektóre z owoców posiadają specjalne właściwości, dzięki czemu stosujemy je w specjalnych celach. Na przykład cytrusy zapewniają właściwy poziom kwasowo-zasadowy w żołądku i […]
Czytaj dalej -->
Czy masło jest zdrowe?
Dyskusja nad tym, czy lepsze jest masło, czy margaryna powraca co jakiś czas na łamach gazet i w programach telewizyjnych poświęconych zdrowemu żywieniu. Warto powiedzieć – na pewno nie ostatecznie, ponieważ pytanie poruszane jest co jakiś czas – że masło jest zdrowe. Jest co prawda dość kaloryczne oraz bogate w tłuszcze nasycone, jednak jego przewaga […]
Czytaj dalej -->
Jak żyć zdrowo?
Wpływ diety na prawidłowy rozwój człowieka jest niepodważalny. Z pożywieniem przyjmujemy wszystkie niezbędne nam składniki do funkcjonowania organizmu. Podstawowym podziałem składników odżywczych jest podział na białka, tłuszcze i węglowodany. W zależności od tego jaki tryb życia prowadzimy, proporcje w przyjmowaniu tych trzech składników różnią się. Kiedy czujemy, że mamy problemy z naszym odżywianiem takie jak: […]
Czytaj dalej -->
Czy produkty dla dzieci są zdrowe?
Płatki śniadaniowe dla dzieci czy słodycze opracowane z myślą o dzieciach powinny być produktami zdrowszymi niż standardowe. Tak, niestety, jest tylko w teorii. W rzeczywistości producenci mamią nas rzekomo przemyconą w czekoladce porcją mleka czy wartościowego kakao, pod pozorem uśmiechniętego na opakowaniu dziecka ukrywając prawdziwy skład. Z białkiem, mlekiem i zestawem witamin nie ma on […]
Czytaj dalej -->
Zdrowie na zielono
Brokuł to warzywo doskonale nam znane, ciągle jednak w kuchni traktowane po macoszemu. Nie mamy zaufania do tego nieco zbyt zielonego kalafiora. Niesłusznie! Spośród wszystkich warzyw i owoców to właśnie brokuł wysuwa się na prowadzenie na liście pokarmów działających przeciwnowotworowo. Zawdzięcza to swoim aktywnym składnikom: beta-karotenowi, sulforafanowi, chlorofilowi oraz izotiocyjanom. Brokuł wzbogaca naszą dietę we […]
Czytaj dalej -->
Zdrowe przekąski
Siedzisz w pracy i nagle niczym grom z jasnego nieba dopada cię wilczy głód? Pora sięgnąć po przekąskę! Warto jednak zamienić chipsy, drożdżówkę czy czekoladowego batonika na coś, co nie tylko złagodzi uczucie głodu, ale również dostarczy składniki odżywcze dla organizmu. Nie ma sensu zapychać się wyłącznie pustymi kaloriami – obciążasz w ten sposób swój […]
Czytaj dalej -->
Zdrowy tłuszcz roślinny
Musimy bardzo uważać na to, na czym smażymy, czym smarujemy kanapkę, na czym podsmażamy warzywa do zupy. Cała tajemnica dobrego tłuszczu tkwi w zawartości oraz proporcjach kwasów tłuszczowych, które się w nim znajdują. W olejach roślinnych znajdziemy aż trzy rodzaje takich kwasów. Pierwszym są nasycone kwasy tłuszczowe, które występują między innymi w awokado. Drugim rodzajem […]
Czytaj dalej -->
Jakie przyprawy są zdrowe dla ludzi z jelitowymi problemami?
W naszym kraju nie brakuje ludzi, którzy mają różne problemy z jelitami. Ich żołądki są zdecydowanie bardziej delikatne, niż w przypadku w pełni zdrowej osoby. Tacy ludzie muszą szczególnie uważać na to co na co dzień jedzą. Nie mogą stosować przypraw, które bardzo podrażniają żołądek i mogą nasilać takie objawy jak biegunka, burczenie czy przelewanie […]
Czytaj dalej -->
Bądź zdrowy
Gdy postanowiłeś ruszyć się z fotela i masz zamiar zacząć aktywne życie, pamiętaj, że sport to zdrowie tylko wtedy, gdy jest właściwie uprawiany. Jeżeli długo nie wykonywałeś żadnej dodatkowej aktywności fizycznej, pierwsze kroki skieruj do lekarza. Wypisze on skierowanie na kompleksowe badania. Prawidłowy rytm pracy serca oraz wykluczenie chorób kręgosłupa czy stawów, to podstawa. Jeżeli […]
Czytaj dalej -->
W drodze po zdrowie
Kiedy słyszymy słowo Tłuszcz, od razu mamy negatywne skojarzenia. Myślimy o odkładającej się tkance tłuszczowej i chorobach jakie są z tym związane. Jednak tłuszcz wcale nie musi być zły. Tłuszcze to jeden z trzech, obok białek i węglowodanów podstawowych składników żywieniowych. Rozróżniamy wśród nich tłuszcze nienasycone i nasycone. Nienasycone tłuszcze są bardzo wskazane dla organizmu. […]
Czytaj dalej -->