Autor: Redaktor kuriergorzowski.pl

Kompendium wiedzy o zdrowiu

Zdrowy grill – czy to jest możliwe?

Wraz z nadejściem sezony grillowego na tapecie pojawia się ten sam temat – śmiertelne zagrożenie spowodowane potrawami z rusztu. Czy rzeczywiście grillowany karczek lub kiełbaska jest cichym zabójcom? Jak cieszyć się czasem spędzonym przy grillu i nie osiwieć ze strachu? Czasy kiełbasy i karczku powoli odchodzą w zapomnienie. Zdrowe grillowanie to warzywa, ryby i chude […]

Czytaj dalej -->
Kompendium wiedzy o zdrowiu

Brzoskwiniowe zdrowie

Niepozorna brzoskwinia w niemal 90% składa się z wody. Jest dość słodka, ale wcale nie jest produktem kalorycznym. W 100 gramach tego owocu – tyle waży jedna średnia sztuka – znajdziemy zaledwie 45 kcal. Dzięki zawartości błonnika, brzoskwinie są również stosunkowo sycące. Nie są, mimo to, szczególnie mocno odżywcze, ale kilka ważnych witamin i minerałów, […]

Czytaj dalej -->
Kompendium wiedzy o zdrowiu

Wafle ryżowe – czy na pewno zdrowe

Popularne, obiegowe opinie dotyczące wafli ryżowych ustawiają je w jednym szeregu ze zdrowymi, niskokalorycznymi przekąskami idealnymi dla osób na dietach redukcyjnych. Sprawa nie jest jednak tak prosta i jednoznaczna jak mogłoby się z pozoru wydawać. Prawdą jest, że wafle ryżowe zazwyczaj zrobione są z ryżu brązowego. Często jednak występują w nich domieszki ryżu białego. Niezależnie […]

Czytaj dalej -->
Kompendium wiedzy o zdrowiu

Jak jeść zdrowo w upalne dni?

Czy latem jest łatwiej schudnąć? I tak, i nie. Łatwiej, ponieważ nie mamy pokusy do zawijania się w kocyk z książką i słodkimi przekąskami. Nie sięgamy też po ciężkie, rozgrzewające dania. Trudniej, gdyż znacznie gorzej zachować nam dietetyczną dyscyplinę. Gdy żar leje się z nieba, najchętniej jedlibyśmy lody i gazowane napoje, ignorując kompletnie konieczność dostarczenia […]

Czytaj dalej -->
Kompendium wiedzy o zdrowiu

Nie każdy jogurt jest zdrowy

Jogurt jest bardzo wartościowym posiłkiem. Można zjadać go w ramach śniadania, dodając płatki śniadaniowe, otręby czy ulubione bakalie. Może być świetną przekąską, doskonałą bazą sosów i koktajli. Zawiera białko, wapń i żywe kultury bakterii. To wszystko się zgadza. Są jednak i pewne „ale”. W przypadku jogurtu nadal aktualną jest uniwersalna zasada, że zanim kupimy cokolwiek, […]

Czytaj dalej -->
Kompendium wiedzy o zdrowiu

Pływanie – zdrowie w wodzie

Pływanie to nie tylko sport oraz aktywność fizyczna, dla osób starszych może być sposobem na rehabilitacje oraz powrót do zdrowia po długiej chorobie. Pływanie jest najbardziej uzdrawiającym sportem, poleca się je osobom chorym na kręgosłup, nadciśnienie, cukrzyce oraz osoby, które mają problem z poruszaniem się. Pływanie wzmacnia nasze naczynia włosowate oraz wspomaga pracę serca i […]

Czytaj dalej -->
Kompendium wiedzy o zdrowiu

Suplementy nigdy nie zastąpią zdrowej żywności

Moda na zażywanie suplementów diety zaczęła się od sportowców, którzy uzupełniali w ten sposób wszystkie mikroelementy w swojej codziennej diecie. Na siłowniach i w klubach sportowych wszechobecne były pojemniki z różnego rodzaju proszkami. Producenci suplementów poszli więc dalej. Stworzono produkty spożywcze, które uzupełniają wszelkie możliwe braki w diecie człowieka. Suplementami można uzupełnić magnez, potas, wszystkie […]

Czytaj dalej -->
Kompendium wiedzy o zdrowiu

Garść zdrowia

Garść pistacji dziennie ma moc. Znajdziemy w niej dobre, jednonienascyone i wielonienasycone tłuszcze, które stanowią, aż 30% masy jednego orzeszka. Są kaloryczne, tak jak wszelkiego rodzaju orzechy, jednak nie są zagrożeniem prowadzonym do nadwagi czy otyłości. Wręcz przeciwnie, mogą usprawniać przemianę materii, przy okazji obniżając ryzyko zachorowania na choroby krążenia czy nowotwory. Badania prowadzone na […]

Czytaj dalej -->
Kompendium wiedzy o zdrowiu

Joga a zdrowie

Ludzie bardzo często nie doceniają skupienia się na własnym organizmie. W dzisiejszych czasach jest to niemal kluczowe, dlatego, że spotykają nas często sytuacje nerwowe, które prowokują do podnoszenia się poziomu stresu. Jest to oczywiście niezdrowy stan. Człowiek jako organizm psycho-fizyczny musi funkcjonować wraz z wewnętrznym ja oraz musi je dostrzegać. Człowiek w pełni świadomy swoich […]

Czytaj dalej -->
Kompendium wiedzy o zdrowiu

Naturalna i zdrowa opalenizna

Choć pogoda nie rozpieszcza nas w tym roku, lato – przynajmniej to kalendarzowe się już zaczęło. Któż z nas nie marzy o pięknej opaleniźnie, brzoskwiniowym kolorze skóry, który będzie podkreślał osobisty urok nie tylko kobiet, ale i mężczyzn. Aby opalanie było w pełni zdrowe i dawało odpowiednie efekty powinniśmy pomyśleć o kondycji naszej skóry dużo […]

Czytaj dalej -->