Kompendium wiedzy o zdrowiu

Czerwona herbata – Wpływ na nasze zdrowie

Zawsze przed wakacjami dochodzi do sytuacji, w której dosłownie każdy z nas szuka wszelkich sposobów na odchudzanie i poprawienie swojej sylwetki. Dzieje się tak, ponieważ każdy z nas chce w czasie spaceru po plaży założyć jedynie swój strój kąpielowy i zwyczajnie nie czuć skrępowania, jednak zazwyczaj albo jest już zbyt późno, ale nasze zmiany żywieniowe […]

Czytaj dalej -->
Kompendium wiedzy o zdrowiu

Zdrowe gotowanie

Zdrowe odżywianie to tak naprawdę kopalnia pomysłów i inspiracji do tworzenia nowych dań, uczenia się sztuki kulinarnej i do poznawania nowych smaków. Z różnych warzyw można wykonać bardzo smaczne potrawy. Zupy krem, ciasta marchewkowe, ciasta z fasoli, warzywa grillowane i pieczone mogą stworzyć pyszne i niespotykane potrawy. Zdrowe jedzenie nie musi być nudne oraz pozbawione […]

Czytaj dalej -->
Kompendium wiedzy o zdrowiu

Zdrowa sól?

Sól himalajska jest jedną z odmian soli kamiennej. Swój charakterystyczny różowy kolor zawdzięcza dużej obecności żelaza oraz innych składników mineralnych. W wielu mediach pojawiły się informacje o rekordowej zawartości minerałów w soli himalajskiej. Według różnych źródeł jest ich od ponad 70 po prawie 90. Brak jednak oficjalnych potwierdzeń. Sól himalajska, jak każda inna sól, stanowi […]

Czytaj dalej -->
Kompendium wiedzy o zdrowiu

Łosoś norweski – mimo wszystko zdrowy

Na temat norweskiej odmiany łososia narosło wiele mitów. Szczególnie te, dotyczące sposobu jego hodowania, mogą napawać prawdziwym pesymizmem. Najzdrowszy łosoś to ten w wydaniu bałtyckim bądź dzikim, ale łosoś norweski również jest dobry dla zdrowia. Łosoś norweski jest u nas najpopularniejszy ze względu na łatwy dostęp i przystępną cenę. Niestety, nie ma on tylu wartości […]

Czytaj dalej -->
Kompendium wiedzy o zdrowiu

Woda z cytryną na zdrowie

Woda z cytryną to dobry sposób na uzupełnienie porannej dawki wody, która nie tylko oczyszcza organizm, ale również przyspiesza procesy metaboliczne. Woda z cytryną posiada dużą dawkę witaminy C, która wzmacnia naczynia krwionośne i podnosi poziom organizmu. Poza tym zawartość witaminy C wprowadza w naszym organizmie odkwaszanie. Zakwaszony organizm niszczy nasze zdrowie. A codziennie spożywamy […]

Czytaj dalej -->
Kompendium wiedzy o zdrowiu

Im więcej się śmiejemy tym zdrowiej żyjemy

O tym, że śmiech to zdrowie, wiedzą chyba wszyscy. Niestety, ale ciągle jeszcze większość Polaków zdecydowanie za mało się uśmiecha. Prawdziwy szał na punkcie uśmiechania się jest w Ameryce, skąd wzięło się powiedzenie o amerykańskim uśmiechu. Ale dla zdrowia to bardzo ważne. Śmiejąc się dostarczamy naszemu organizmowi hormonu szczęścia, czyli dopaminy. Jest to neuroprzekaźnik, którego […]

Czytaj dalej -->
Kompendium wiedzy o zdrowiu

Jogurt naturalny jest smaczny i zdrowy

Pierwotnie jogurt naturalny uznany był jako wspaniałe lekarstwo i można go było kupić jedynie w aptekach. Dzisiaj jest to pełnowartościowy produkt spożywczy, który ma wiele właściwości zdrowotnych. Pod względem dietetycznym jest on nisko kaloryczny. Może więc być głównym składnikiem śniadania w każdej diecie. W jogurcie naturalnym znajdują się spore ilości wapnia i białka. Wapń to […]

Czytaj dalej -->
Kompendium wiedzy o zdrowiu

Kasza – zdrowy zamiennik

Wraz z rosnąca wśród społeczeństwa świadomością z zakresu zdrowego odżywiania, rośnie również ilość spożywanej przez nas kaszy. Zaczynamy bowiem doceniać jej dobroczynny wpływ na nasze organizmy a co za tym idzie coraz częściej wprowadzamy potrawy na jej bazie do naszych codziennych jadłospisów. Znaczenie kaszy w naszej diecie jest niebagatelne, jest to bowiem nieprzetworzony, bogaty w […]

Czytaj dalej -->
Kompendium wiedzy o zdrowiu

Jak jeść zdrowo, gdy brak nam czasu?

Częstym argumentem osób odżywiających sie niezdrowo jest permanentny brak czasu. Tymczasem zdrowe odżywianie wcale nie musi być czasochłonne i nie jest to reklama tak modnych ostatnio diet pudełkowych. Przede wszystkim zdrowe, niekłopotliwe odchudzanie jest domeną planowania diety. Sięganie po gotowe dania, półprodukty i niezdrowe przekąski jest spowodowane najczęściej brakiem odpowiedniej żywności. Kluczem jest więc tworzenie […]

Czytaj dalej -->
Kompendium wiedzy o zdrowiu

Botwinka na zdrowie

Botwinka to prawdziwie wiosenno-letni przysmak, który kojarzy nam się przede wszystkim z chłodnikami, a także z doskonałą zupą na ciepło. Botwinka ma w składzie sporo witamin i składników mineralnych, nie wszyscy jednak powinni ją spożywać. W botwince odnajdziemy duże dawki witaminy A. Usprawnia ona zmysł wzroku, wpływa także na dobrą kondycję skóry i błon śluzowych. […]

Czytaj dalej -->